Landrat Thomas Will ließ es sich nicht nehmen die Europa Miniköche Kreis Groß-Gerau in der Ratsstube Bischofsheim zu besuchen.
Die Freude war groß und sofort waren der Schirmherr und die Miniköche in Aktion.
Gemeinsames Eindecken eines Tisches für ein 3-Gang-Menü und die Herstellung von Hühnerfrikassee war dann die gemeinsame Aufgabe, die es zu besprechen gab.
„Aber was macht denn eigentlich ein Landrat?“ wurde Thomas Will gefragt. Dies wurde dann in einem Frage-Antwort-Spiel gemeinsam gelöst.

Olaf Doerenbecher, Teamleiter der Miniköche-Gruppe im Kreis Groß-Gerau und Geschäftsführer der AVM gGmbH freute sich gemeinsam mit Christine Friedrich, Projektleiterin der Europa-Miniköche in Hessen und Geschäftsführerin für den Hotel- und Gastronomieverband DEHOGA in Südhessen, über das gelungene Zusammentreffen und die gemeinsame Interaktion der Miniköche mit dem sympathischen Landrat.

Wer den Landrat näher kennt, weiß, dass er viel für seine Gesundheit und Fitness tut und diese Schirmherrschaft somit für ihn eine Herzensangelegenheit ist. So hatte er für „seine“ Miniköche regionalen Bio-Apfelsaft als Präsent mitgebracht.

Unter der Schirmherrschaft von Landrat Thomas Will werden die 10 und 11 Jahre alten Miniköche in den nächsten 2 Jahren mit der Ernährungsfachkraft Maria Mann, Küchenchef Florian Rothbauer, Serviceleiter Stefan Dahle und dem weiteren Fachpersonal aus Küche und Service bei monatlichen Treffen in die Welt der Kulinarik eintauchen. Die Kinder werden mit Blick auf den Zusammenhang von Gesundheit und Ernährung den Umgang und die Zubereitung, sowie Wertschätzung heimischer Lebensmittel und deren hochwertige Verarbeitung erlernen.

Nähere Informationen zu den Miniköchen gibt es unter: https://www.minikoeche.eu

Quellen Bild & Text: Hotel- und Gastronomieverband DEHOGA Hessen e.V..

Die AVM gGmbH nahm am 22.11.2024 an der Jobmesse Integration in Aktion – Unternehmen und Geflüchtete im Austausch teil.

Die gemeinsame Jobmesse vom Jobcenter Groß-Gerau und der IHK Darmstadt hat zum Ziel, beim Finden von Fach- und Arbeitskräften sowie Auszubildenden mit Flucht- und Migrationshintergrund zu unterstützen. Zielgruppe sind Unternehmen im Landkreis Groß-Gerau.

So heißt es auf der IHK Web-Seite:

„Südhessen ist ein attraktives Ziel für Fachkräfte aus dem Ausland. Viele der zugewanderten Menschen bringen Qualifikationen mit, die von hier ansässigen Unternehmen dringend gesucht werden. Das Jobcenter Groß-Gerau und die IHK Darmstadt veranstalten daher ein Forum zur Fachkräftevermittlung im Landkreis Groß-Gerau. Ziel ist die Vermittlung von Fach- und Arbeitskräften sowie Ausbildungsinteressierten mit Zuwanderungs-, Flucht- und Migrationshintergrund“.
(Quelle: https://www.ihk.de/darmstadt/system/veranstaltungssuche/vstdetail-antrago/5137470/55635?terminId=55635)

Bei einem sehr hohen Besucherandrang in der beeindruckenden Location des Coreum Stockstadt, hatten die Kollegen und Kolleginnen durchgehend interessierte Arbeitssuchende am Stand.

Im Rahmen eines fachlichen Austauschs der Bildungsträger traf sich der Geschäftsführer Olaf Doerenbecher mit der Kurbel, ein katholisches Jugendwerk in Oberhausen.

Gemeinsam wurden aktuelle arbeitsmarktpolitische Themen, sowie inhaltliche Abstimmungen der Zusammenarbeit getroffen.

Weiterhin wurde im Café Mary & Joe, ein Ort der Begegnung, der Vielfalt und des engagierten Miteinander, gastronomische Konzepte in Verbindung mit dem Angebot an Langzeitarbeitslose diskutiert. Dies führt die Kurbel sehr erfolgreich durch

Die Miniköche waren am 30.10.2024, von 15:00 bis 18:00 Uhr in der Ratsstube in Bischofsheim.

Zu Beginn jeder Veranstaltung steht immer das Anlegen der Kochbekleidung mit dem Binden des Halstuchs.

Die Kinder wurden in 2 Gruppen eingeteilt und wechseln nach 1,5 h zwischen Service und Küche – vice versa.

Besonders Spaß hat den Kindern sowohl die Zubereitung des Cocktails (im Shaker), als auch das Backen der Plätzchen gemacht.

„Dass diese, in von uns zur Verfügung gestellten Boxen, mit nach Hause genommen werden durften, hat für strahlende Gesichter gesorgt“, so der „O-Ton“ unseres Serviceleiters.