Die Mini Köche starten im Kreis Groß-Gerau

Die Mini Köche starten im Kreis Groß-Gerau

Am 12.09.2024 fand ein erstes Treffen von 16 Mini Köchen und deren Eltern in der Ratsstube Bischofsheim statt.

Unter der Schirmherrschaft von dem Landrat Thomas Will werden die Mini Köche in den nächsten 2 Jahren mit dem Fachpersonal aus der Küche, dem Service und der Ernährungsberatung in die Welt der Kulinarik eintauchen.

Es ist uns ein großes Bedürfnis jungen Menschen mit Spaß und Freude den Umgang und die Zubereitung der Lebensmittel zu vermitteln, berichtet Olaf Doerenbecher; Geschäftsführer AVM gGmbH und Teamleiter der Mini Köche.

Frau Friedrich, Geschäftsführerin der DeHoGa Hessen übergab jedem Mini Koch/Köchin zum Schluss einen Koffer mit der persönlichen Kochbekleidung und Kochequipment.

Der AVM auf der BIM Rheinhessen – Der Weg zum Traumberuf

Der AVM auf der BIM Rheinhessen – Der Weg zum Traumberuf

Die Berufsinformationsmesse BIM Rheinhessen ist seit vielen Jahren die größte Messe dieser Art in der Region.

In diesem Jahr fand die Messe am 14.09-15.09.2024 wieder in der Rheingoldhalle Mainz statt.

Die AVM gGmbH war mit Ihrem exklusiven AVM-Messestand, einer von 160 Ausstellern, die über 8.000 Jugendliche mit spannenden Angeboten zur Ausbildung, zum Praktikumsplatz und zur Qualifizierung informierte.

Am AVM-Messestand beriet das AVM-TEAM die Schüler/-innen und Interessierte im Hinblick auf die Möglichkeiten von einer Ausbildung in der Gastronomie, bis zu Qualifizierungs- und Vermittlungsmaßnahmen, wie Perspektive Ausbildung (PersA) und Qualifizierung und Beschäftigung junger Menschen (QundB).

PersA soll junge Menschen im Kreis Groß-Gerau für den Ausbildungs- und Arbeitsmarkt qualifizieren und vermitteln.

QundB mit den beiden ineinandergreifenden Säulen QuaSa (Qualifizierung durch Schulabschluss) und QufHa (Qualifizierung für das Handwerk) unterstützt junge Menschen auf ihrem Weg in die Arbeitswelt. Das Projekt QundB wird von der Europäischen Union und aus Mitteln des Landes Hessen gefördert.

Für unser Ausbildungsrestaurant Ratsstube (zukünftig: DAS MANGOLD) informierten wir über die folgenden Ausbildungsberufe:
Ausbildung Koch/Köchin
Ausbildung Fachkraft Küche
Ausbildung Fachmann/Fachfrau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie

Besonderer Anziehungspunkt auf dem AVM-Messesand war wie immer die Popcornmaschine, die vom AVM-Team unter vollem Einsatz ununterbrochen Popcorn lieferte. Um den Besucherschlagen zu bewältigen, war die Auflage für die Interessierten sich zuerst Informationen über die Angebote des AVM anzuhören, bevor es als Belohnung eine Tüte Popcorn gab. So kamen viele AVM-Flyer für potentielle Bewerber im Umlauf!

Unser kompetentes Kollegenteam hat die Interessenten zielgerichtet beraten; und sicherlich werden einige Bewerberunterlagen den Weg in den AVM finden.

Wir haben die Messe auch dazu genutzt, die Beziehungen zu unseren Auftraggebern und Kammern zu stärken und unsere Netzwerke auszuweiten.

Bischemer Kerb uff de Gass – Ratsstubbe Leberknedel, e Mol widder de Renner uff de Kerb

Bischemer Kerb uff de Gass – Ratsstubbe Leberknedel, e Mol widder de Renner uff de Kerb

Die „Bischemer Kerb“ findet traditionell am ersten Septemberwochenende statt. Um den Kirchturm verwandelte sich Bischofsheim für drei Tage zum kulturellen und kulinarischen Dreh- und Angelpunkt.

Das Ratsstubenteam hatte 2024 wieder alle Hände voll zu tun. Alles ging Hand in Hand, damit Jeder auch seine „Leberknedel uff em Teller hat“.

Die Warteschlage vor der Ausgabe spricht für sich. Bei der Tellerrückgabe wurde die obligatorische Frage „hats geschmeckt?“ beantwortet mit: „Lecker war`s“.

Traditionsessen am Kerwemontag des Ratsstubenteams war und ist: Leberknödel mit Zwiebel-Speck-Tunke, Sauerkraut und Kartoffelpüree.

Tolle Kerbetage für Alle, ein großer Erfolg für den AVM und das Ratsstubenteam und kulinarische Begeisterung bei „de Bischemer Kerbbegeisterten“.

Forever forward- Mehr als 1100 Teilnehmer/-innen beim 11. Opel-Firmenlauf und Platz 2 für den AVM

Forever forward- Mehr als 1100 Teilnehmer/-innen beim 11. Opel-Firmenlauf und Platz 2 für den AVM

Am Donnerstag, 4. Juli 2024, startete der 11. Opel-Firmenlauf in Rüsselsheim, wie gewohnt im Stadion am Sommerdamm.

Für den rund 5,7 Kilometer langen, barrierefreien Parcours ging ein motiviertes AVM-Team mit beeindruckenden End-Ergebnissen an den Start:

E. Ayile startetet als Gast-Läufer für den AVM und holte den 2. Sieger-Platz mit einer Rekordzeit von 00:31:27 h.

Aber auch die AVM-Stammläufer liefen dem Rest davon.

So holte T.Huth mit der Startnummer 879 den 74. Platz mit 00:26.56 h, dicht gefolgt von L. Glück mit 00:31:27 h und D. Yosef mit 00:32:31h

Ebenso haben die Damen, B. Flörsch (Startnummer 874) und E. Schulz (Startnummer 875) des AVM herausragende Laufzeiten mit 00:41:08/17 h gebracht.

Insgesamt starteten 270 Teams mit kreativen Namen für Ihre Teams, wie: “Fliegende Skapelle” oder “vaskuläre Superhelden” und “Finanzflitzer”, um einige zu nennen.

Das AVM 2 “Männer Team”, mit T. Huth, L. Glück, D.Yosef und V. Vujica erreichten mit 02:08:48 h den 27. Platz. Die AVM Läufer/innen wünschten sich für 2025 mehr AVM-Zuschauer/-innen- und über ein gemeinsames Motto mit Teamnamen wäre für 2025 auch nach zu denken.